Γλωσσα με πατατες στο φουρνο συνταγές

Γλώσσα ψάρι στο φούρνο

Γλώσσα ψάρι στο φούρνο

στο φούρνο και συνεχίζουμε το ψήσιμο. Παίρνουμε τα. ψάρια από τη κατάψυξη και τα αφήνουμε. βάζουμε το μισό από το χυμό των λεμονιών
Παλαμίδα ψητή με λαδολέμονο και κάπαρη

Παλαμίδα ψητή με λαδολέμονο και κάπαρη

Επομένως, όπως και να το πούμε (λακέρδα ή ρίκι) αναφερόμαστε στον τρόπο παρασκευής. Η παλαμίδα είναι ψάρι σχετικά οικονομικό, εύκολο και προσιτό στο μαγείρεμά του ακόμα και για άσχετους γιατί δεν εχει λέπια και έχει μόνο ένα κεντρικό κόκκαλο
Εύκολη Τυρόπιτα με Φέτα, Αρωματικά και 5 Μυστικά

Εύκολη Τυρόπιτα με Φέτα, Αρωματικά και 5 Μυστικά

Ενώ η αλμυρή έντονη φέτα όταν συνδυαστεί στην ωμή μορφή της με έντονα στοιχεία όπως κρεμμυδάκι, ντομάτα, ξύδι, πιπεριά σε μια σαλάτα, ή εναλλακτικά συνοδεύοντας ιμάμ μπαϊλντί, θα μπορέσει να λειτουργήσει
“Τα 10 τρόφιμα που με βοήθησαν στη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2”, από το glykouli.gr!

“Τα 10 τρόφιμα που με βοήθησαν στη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2”, από το glykouli.gr!

Βέβαια, αυτό ήταν παλιά στο κολέγιο, όταν όλοι πιστεύαμε ότι είμαστε άτρωτοι. Η εύρεση του σωστού συνδυασμού τροφίμων και οι ρυθμοί μιας “φυσιολογικής” ζωής ήταν αρκετά δύσκολα να επιτευχθούν
Ένας οδηγός μαγειρικής για ακαμάτρες & άμπαλους με την κουζίνα

Ένας οδηγός μαγειρικής για ακαμάτρες & άμπαλους με την κουζίνα

Μία άλλη, τελείως άσχετη με τη μαγειρική φίλη, έβγαζε τα πάντα μαύρα κι άραχνα από τον φούρνο της μέχρι που βαρέθηκε το αγόρι της και έμαθε να μαγειρεύει ο ίδιος για να σταματήσουν να ξοδεύουν τα λεφτά τους στο delivery
Ιδέες για μεζεδάκια!

Ιδέες για μεζεδάκια!

Μπαίνοντας στο μαγειρικό κλίμα της προετοιμασίας τους, θα χρειαστούμε πολλές ιδέες, σωστή οργάνωση και προγραμματισμό
ΤΕΛΕΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΜΑΦΙΝ  ♦♦  MUFFIN CIOCCOLATOSI

ΤΕΛΕΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΜΑΦΙΝ ♦♦ MUFFIN CIOCCOLATOSI

Μπορούν να σερβιριστούν αλειμμένα με βούτυρο, απο την ίσια τους πλευρά, δηλαδή απο την βάση τους. Τα πρώτα μάφιν ήταν γλυκάκια ανακύκλωσης και προοριζόντουσαν για το υπηρετικό προσωπικό στα μεγάλα αρχοντικά
Sole meunière: η διάσημη συνταγή Γλώσσας σοτέ

Sole meunière: η διάσημη συνταγή Γλώσσας σοτέ

Η συνταγή θα πρέπει να προέρχεται ιστορικά από κάποια σύζυγο μυλωνά που λογικά έμενε στη Νορμανδία (Βόρεια Γαλλία), έχοντας βέβαια στη διάθεσή της αλεύρι ως μυλωνού, μπόλικο βούτυρο που παράγει η Νορμανδία και κυρίως τη θάλασσα της Μάγχης δίπλα της, να διαθέτει τις πιο διάσημες γλώσσες στον κόσμο, τις Dover Soles
ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑ ΓΙΟΡΤΙΝΗ  ♦♦  GATTO' DI PATATE FESTIVO

ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑ ΓΙΟΡΤΙΝΗ ♦♦ GATTO' DI PATATE FESTIVO

Δεν είναι η πρώτη φορά που φτιάχνουμε το συγκεκριμένο είδος πατατόπιτας στο laboratorio. Η έμπνευση γιά τη σημερινή συνταγή έρχεται και πάλι από την ιταλική κουζίνα
«ΕΠΤΑΝΗΣΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ»

«ΕΠΤΑΝΗΣΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ»

αγοράζουν εγχώρια παραγόμενα προϊόντα περισσότερο απ’ ότι συνήθιζαν στο παρελθόν. μετά από τόσα χρόνια επιστρέφουμε και επαναπροσδιορίζουμε την παράδοσή μας
Ψάρι σνίτσελ στο φούρνο με πατάτες

Ψάρι σνίτσελ στο φούρνο με πατάτες

Παλιότερα παίρναμε τα κατεψυγμένα φιλέτα γλώσσας και τα κάναμε πανέ στο φούρνο. Σε κάποια φάση η μητέρα μου αγόρασε φρέσκο φιλέτο γλώσσας και η διαφορά ήταν μεγάλη