Παρφέ γιαουρτιού διαίτης με φυσικό γλυκαντικό “onstevia”. «onstevia» Ένα επιτραπέζιο γλυκαντικό χαμηλών θερμίδων με βάση γλυκοζίτες στεβιόλης από το φυτό στέβια
Παρφέ γιαουρτιού διαίτης με φυσικό γλυκαντικό “onstevia”. ** «onstevia» Ένα επιτραπέζιο γλυκαντικό χαμηλών θερμίδων με βάση γλυκοζίτες στεβιόλης από το φυτό στέβια
Πρέπει, όμως, να έχουμε υπόψη μας ότι κάτι τέτοιο θα επηρεάσει σε κάποιο βαθμό την ύφη, τη δομή και την όψη των brownies γιατί κάθε γλυκαντική ουσία έχει διαφορετική συμπεριφορά
Τοποθετείτε και τα τρία υλικά σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάτε καλά μέχρι να έχετε ένα λείο μείγμα. Όταν παγώσει το frozen yogurt σας, το βγάζετε από τη κατάψυξη και με τη βοήθεια ενός κουταλιού το αφαιρείτε από το μεταλλικό μπολ και το μεταφέρετε και πάλι στο μπλέντερ
Γλυκο διαιτηςμε αρωμα λεμονι. Αν βέβαια αντικαταστήσουμε μέρος του γιαουρτιού και της κρέμας με προϊόντα με χαμηλά λιπαρά και τη ζάχαρη με κάποιο υποκατάστατο, τότε μπορούμε να μειώσουμε τη θερμιδική αξία στο μισό
Οι πειραματισμοί με τα γιαουρτογλυκά συνεχίζονται και αυτή τη φορά η έμπνευση ήρθε από τις παρακιτρινισμένες μπανάνες που αν έμεναν μια μέρα ακόμη θα ήταν για πέταμα
Η εκδοχή της Τίνας ήταν ανθότυρος με κρέμα γάλακτος κτυπημένη σε σαντιγύ. Εγώ για λόγους ευνόητους άλλαξα την κρέμα γάλακτος που είχε η αρχική συνταγή με στραγγιστό γιαούρτι
Η δική μου παρέμβαση είναι η προσθήκη μαρμελάδας στην κρέμα γιαουρτιού-ζελέ. Διαβάζουμε τελευταία ότι στην Αμερική κάνει θραύση το greek yogurt και ετοιμάζονται να το βάλουν στα σχολεία τους σαν κολατσιό των μαθητών
