Γλασο μαστιχας συνταγές

Paylova με άρωμα μαστίχας !!

Paylova με άρωμα μαστίχας !!

Mαρέγκα Υλικά. 4 ασπράδια αυγών. 1 κούπα ζάχαρη. 1/4 κουταλάκι του γλυκού κρεμόριο (θα το βρείτε στα σούπερ μάρκετ στα μπαχαρικά
Μπισκοτάκια πασχαλινά με γλάσο και άρωμα μαστίχα-λεμόνι

Μπισκοτάκια πασχαλινά με γλάσο και άρωμα μαστίχα-λεμόνι

Πλάι στα παραδοσιακά κουλούρια και τα τσουρέκια σας, αυτά τα χαριτωμένα μπισκότα που είναι κομμένα σε πασχαλινά σχήματα και μοσχοβολάνε βούτυρο, μαστίχα και λεμόνι, θα κάνουν την καλύτερη εντύπωση, αλλά και τη διαφορά
Βασιλόπιτα με Κρέμα Κάστανου 2016

Βασιλόπιτα με Κρέμα Κάστανου 2016

Μεθυστικά αρώματα κονιάκ, αστεροειδούς, γαρίφαλου, καβουρντισμένου αμύγδαλου, σοκολάτας, μαστίχας, των αιθέριων ελαίων του πορτοκαλιού κι η βελούδινη γλυκιά κρέμα κάστανου αναδύονται απ΄ αυτή τη Βασιλόπιτα και την τοποθετούν σε άλλη διάσταση

Κέικ μαστίχας

Προθερμαίνω το φούρνο στους 180 C. Βουτυρώνω και αλευρώνω μια φόρμα για κέικ με διάμετρο 24 εκ. ή μια μέτρια μακρόστενη φόρμα για κέικ
Εύκολη βασιλόπιτα με μαγιά

Εύκολη βασιλόπιτα με μαγιά

Η εβδομάδα ανάμεσα στα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά είναι η εβδομάδα των γλυκών με τη βασιλόπιτα να κυριαρχεί όλων των άλλων
Παραδοσιακή Βασιλόπιτα Λόπης

Παραδοσιακή Βασιλόπιτα Λόπης

Υλικά. 1 βιτάμ. 2 φλυτζάνια του τσαγιού ζάχαρη. 6 αυγά. Ξύσμα από 2 πορτοκάλια και το χυμό τους. 1 σφηνάκι κονιάκ
Βασιλόπιτα

Βασιλόπιτα

Φέτος θα κάνετε Βασιλόπιτα. Είναι ένα από τα έθιμα της πρωτοχρονιάς που αρέσουν σε όλους και ειδικά στα παιδιά

ΚΑΤΑΓΡΑΦΗ ΚΑΙ ΑΝΑΔΕΙΞΗ ΤΟΠΙΚΩΝ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΩΝ KAI ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΟΠΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΣΕ ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΩΝ ΕΠΤΑΝΗΣΩΝ ΤΟΥ ΣΕΦ ΜΟΥΖΑΚΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ

ΖΑΚΥΝΘΟΣ 2013. ΠΡΟΤΑΣΗ. “ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗ ΓΙΑ THN. ΕΠΤΑΝΗΣΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ”. PART 1. Καταγραφή & ανάδειξη τοπικών παραδοσιακών συνταγών……