Γλάσο σοκολάτας συνταγές

Κέικ Σοκολάτας με Γλάσο Αλμυρής Καραμέλας

Κέικ Σοκολάτας με Γλάσο Αλμυρής Καραμέλας

Ένα υγρό, υπερσοκολατένιο κέικ με γλάσο αλμυρής καραμέλας. Για το γλάσο. Επίσης θα το περιχύσετε μετά με το γλάσο αντί να μπει ανάμεσα σε στρώσεις όπως σας δείχνω εδώ
Γλάσο σοκολάτας

Γλάσο σοκολάτας

Με αυτό το γλάσοσοκολάτας γλασάρουμε κέικ, τούρτες, cupcakes κλπ. Υλικά. σοκολάτα κουβερτούρα 100 γρ. νερό (ή κρέμα γάλακτος) 50 ml
Σπιτικό γλάσο σοκολάτας,  από το icookgreek.com!

Σπιτικό γλάσο σοκολάτας, από το icookgreek.com!

Κατεβάζετε το γλάσο απ” τη φωτιά και το αφήνετε να κρυώσει, αλλά όχι εντελώς. Ανακατεύετε συνεχώς σε χαμηλή φωτιά μέχρι το μείγμα σοκολάτας-κρέμας να ομογενοποιηθεί πλήρως και να πήξει
Λικέρ σοκολάτας με ρακή (ή μήπως σιρόπι σοκολάτας ή μήπως γλάσο σοκολάτας;)

Λικέρ σοκολάτας με ρακή (ή μήπως σιρόπι σοκολάτας ή μήπως γλάσο σοκολάτας;)

Το ωραίο είναι ότι κατά τη διάρκεια της παρασκευής του διαπίστωσα ότι η κρέμα του κακάο που είναι η βάση του, είναι εξαιρετικό σιρόπι σοκολάτας που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως γλάσο σε σοκολατόπιτες
Γλάσο σοκολάτας!!

Γλάσο σοκολάτας!!

Μερίδες. 19. Xρόνος. 30' λεπτά. Bαθμός δυσκολίας. Πολύ εύκολη. 180 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια ή τριμμένη,