Μια συνταγή για υπέροχα Μπισκότα Χριστουγεννιάτικα με κανέλα και γλάσο ζάχαρης. για να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη] και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν
αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Φτιάξτε το γλάσο. Φτιάξτε τη ζύµη για τα µπισκότα. Για να δείτε αν έχετε τη σωστή πυκνότητα, ρίξτε µια κουταλιά σε ένα πιατάκι (η κρέµα πρέπει να απλώνεται οµοιόµορφα και µε αργή ροή, σαν γλάσο)
Μπορείτε φυσικά να τα φάτε και σκέτα αλλά μπορείτε επίσης και να αφήσετε την φαντασία σας ελεύθερη και να τα διακοσμήσετε με γλάσο, ζαχαρόπαστα ή με καραμελάκια