Αφρατα ψωμακια για σαντουιτς συνταγές

Ψωμάκια για σάντουιτς

Ψωμάκια για σάντουιτς

Άπειρα κείμενα έχουν γραφεί, άπειρες φράσεις έχουν ειπωθεί για το πιο βασικό είδος διατροφής. Νωπή και ζωντανή είναι, παρά τα χρόνια που πέρασαν, ακόμα η ανάμνηση του ζεστού, ζυμωτού ψωμιού της γιαγιάς που αγκάλιαζε ένα κομμάτι κάτασπρη φετούλα και που όταν έφτανε στο στόμα οι αισθήσεις έστηναν χορό από την νοστιμιά του
Ψωμάκια αφράτα

Ψωμάκια αφράτα

Με αυτή την συνταγή μπορούμε να φτιάξουμε ψωμάκια για να συνοδεύσουμε το φαγητό, ψωμάκια για σάντουιτς, γεμιστά ψωμάκια, αλλά και και οτιδήποτε άλλα αρτοσκευάσματα μπορούν να προκύψουν
Αφράτα Μαλακά Ψωμάκια

Αφράτα Μαλακά Ψωμάκια

Έχουν μια ήπια γλυκύτητα και η γεύση τους πηγαίνει για παντός είδους ψωμένιες απολαύσεις. Γίνονται ατομικό συνοδευτικό ψωμί στο γεύμα μας, για να μπορούμε να κάνουμε υπέροχες βουτιές στην αγαπημένη μας σάλτσα
Αφράτα ψωμάκια

Αφράτα ψωμάκια

για να μοσχομυρίσει το σπίτι φρέσκα ψωμάκια. Τα ψωμάκια ψήνονται, το άρωμα της μαγιάς πλημμυρίζει το σπίτι και όλοι ανυπομονούν να βγουν τα ψωμάκια από τον φούρνο για να τα γευτούν
ΤΑ ΤΕΛΕΙΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΙΑ ΜΠΕΡΓΚΕΡ (ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ)  //  PANINI SEMIDOLCI PER HAMBURGER

ΤΑ ΤΕΛΕΙΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΙΑ ΜΠΕΡΓΚΕΡ (ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ) // PANINI SEMIDOLCI PER HAMBURGER

Ψωμάκια για σάντουιτς είχαμε ξαναφτιάξει στο laboratorio (εδώ) πριν αρκετά χρόνια. Αν και η συνταγή ήταν επιτυχημένη, καθώς περνούσαν τα χρόνια και μάθαινα όλο και κάτι πραπάνω για τα ζυμάρια, ήθελα να ξαναφτιάξω μία νέα εμπλουτισμένη εκδοχή
Πανεύκολα ψωμάκια Μπριός έτοιμα σε 40 λεπτά

Πανεύκολα ψωμάκια Μπριός έτοιμα σε 40 λεπτά

Μια πολύ εύκολη συνταγή για γευστικά, αφράτα, ψωμάκια, τόσο εύκολα και γρήγορα και απλά στη παρασκευή τους εφόσον δεν χρειάζεται να περιμένετε να φουσκώσουν, δεν χρειάζεται να τα ξαναζυμώσετε
ΨΩΜΑΚΙΑ BRIOCHE

ΨΩΜΑΚΙΑ BRIOCHE

Αφήνεις τα πεπλατυσμένα μπαλάκια να φουσκώσουν για δεύτερη φορά. Το ένα θα το φας μόλις βγει από το φούρνο, γιατί θα σου έχει σπάσει τη μύτη
Ψωμάκια πολυτελείας

Ψωμάκια πολυτελείας

Για σήμερα σας έχω μια σούπερ συνταγούλα για νόστιμα και πολύ πολύ αφράτα ψωμάκια πολυτελείας, ροδισμένα και φουσκωτά
Ζεστά Χαβανέζικα Σάντουϊτς

Ζεστά Χαβανέζικα Σάντουϊτς

Ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε στην άκρη για λίγο. Μετά την πίτσα το μόνο που μπορώ να σκεφτώ τόσο νόστιμο και απλό είναι αυτό το ψωμί, με την πολύ εύκολη διαδικασία αφού η έτοιμη ζύμη δημιουργήθηκε για να μας λύνει τα χέρια και να μας χαρίζει τέτοιες νοστιμιές
Ρολάκια Σφολιάτας Γεμιστά

Ρολάκια Σφολιάτας Γεμιστά

*Περάστε το ποντίκι σας επάνω από τις εικόνες για να μάθετε περισσότερα. Μετά την πίτσα το μόνο που μπορώ να σκεφτώ τόσο νόστιμο και απλό είναι αυτό το ψωμί, με την πολύ εύκολη διαδικασία αφού η έτοιμη ζύμη δημιουργήθηκε για να μας λύνει τα χέρια και να μας χαρίζει τέτοιες νοστιμιές
Σπιτικό Ψωμί χωρίς Ζύμωμα

Σπιτικό Ψωμί χωρίς Ζύμωμα

Μια συνταγή για όσους έχουν πάρει από φόβο το ζύμωμα του ψωμιού. Με αυτόν τον απλό τρόπο θα έχετε ένα τέλειο καρβέλι για το καθημερινό, αλλά και για το επίσημο τραπέζι σας
Τέλειο gourmet burger στο σπίτι: σε σπιτικό ψωμί μπριός, με μπιφτέκι black angus, truffle mayo, καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

Τέλειο gourmet burger στο σπίτι: σε σπιτικό ψωμί μπριός, με μπιφτέκι black angus, truffle mayo, καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

Και επειδή είμαι και πολύ γκουρμέ, θα το αλείψω και με μαγιονέζα τρούφας, έτσι γιατί μου αρέσει. Ήταν σαν κάποιος να είχε διαβάσει το μυαλό μου για το τι πρέπει να έχει μέσα ένα Burger
Ψαθούρια συριανά

Ψαθούρια συριανά

Όσο για το καλύτερο πρωινό με τον καφέ δεν ήταν άλλο από σάντουιτς με λουκούμι. Σκεπάζετε αρχικά με πετσέτα και με κουβέρτα στη συνέχεια και αφήνετε τη ζύμη για μιάμιση ώρα περίπου να φουσκώσει

Μενού 20: Από 12-5-2019 ως 18-5-2019

Πάλι εδώ, στο «ραντεβού» του Σαββάτου, με προτάσεις για όλη την επόμενη εβδομάδα. Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές
Σάντουιτς με ομελέτα, κατσικίσιο τυρί και προσούτο

Σάντουιτς με ομελέτα, κατσικίσιο τυρί και προσούτο

Ιδανικό σνακ για τις ώρες που εργάζεσαι. μαλακό κατσικίσιο τυρί (τύπου σεβρ) ή μανούρι, θρυμματισμένο + 2 φέτες κατσικίσιο τυρί (ή μανούρι) για τα σάντουιτς. Τηγανίζουμε για 2 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να γίνει και να ροδίσει η ομελέτα. 60 γρ μαλακό κατσικίσιο τυρί (τύπου σεβρ) ή μανούρι, θρυμματισμένο + 2 φέτες κατσικίσιο τυρί (ή μανούρι) για τα σάντουιτς