Ασπράδια συνταγές

Ασπράδια αυγών μαρέγκα

Μαρέγκα (meringa στα ιταλικά ή meringue στα γαλλικά), ονομάζεται ο αφρός που σχηματίζουν τα «χτυπημένα» και διογκωμένα ασπράδια αυγών

Τα φαγητά της γιαγιάς

0

20

ΤΟ ΚΕΪΚ ΤΗΣ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗΣ ΜΕ ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΑΥΓΩΝ ΚΑΙ ΧΑΡΟΥΠΑΛΕΥΡΟ ♦♦ TORTA CON SOLI ALBUMI ALLA FARINA DI CARRUBE

Σήμερα λοιπόν θα σας παρουσιάσω ένα κεκάκι που φτιάχνω αρκετά συχνά, γιατί είναι ενας φανταστικός τρόπος ανακύκλωσης για τα ασπράδια των αυγών, που συνεχώς περισσεύουν

IL LABORATORIO DI MM_SKG

0

110

ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗΣ ΜΕ ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΑΥΓΩΝ ♦♦ TORTA DI MELE AGLI ALBUMI

βαρέθηκαν να περιμένουν μέσα στο ψυγείο μου, καθώς και τα ασπράδια που περίσσεψαν από κάποια κρέμα ζαχαροπλαστικής που είχα φτιάξει

IL LABORATORIO DI MM_SKG

0

50

Πρωτεϊνούχα ομελέτα με ασπράδια αυγών

Χτυπάς τα ασπράδια και βάζεις λίγο λευκό πιπέρι. Ρίχνεις στα ασπράδια κόλιανδρο και αλάτι. 5 ασπράδια αυγών ΑΥΓΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ. 5 ασπράδια αυγών ΑΥΓΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ

Ευτύχης Μπλέτσας

0

20

Κέικ αμυγδάλου με ασπράδια ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ, από τις Βέφα και † Αλεξία Αλεξιάδου, το Realfood, και το peptiko.gr!

Χτυπήστε τ’ ασπράδια στη δυνατή ταχύτητα στο μίξερ, να πήξουν και ν’ αφρατέψουν. 6 ασπράδια. 6 ασπράδια. Μερίδες 12

Sokolatomania

0

00

Διαιτητική ομελέτα με ασπράδια αυγών

Χτυπάμε τα ασπράδια, τυρί, γάλα, αλάτι, πιπέρι και σε ένα μέτριο μπολ μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα

ΤΡΕΛΟ ΓΑΙΔΟΥΡΙ

0

00

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα δύο κρέμες και σαντιγί

Χτυπάμε τα ασπράδια με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει σφιχτή μαρέγκα. 4 ασπράδια αυγών και 4κσ ζάχαρη. 4 ασπράδια αυγών και 4κσ ζάχαρη

e-Συνταγόκοσμος

2

635

Κέικ γιαουρτιού 1-2-3-4

Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια και χτυπάμε τα τελευταία σε μαρέγκα. Μια συνταγή τόσο απλή που δεν ξεχνιέται

Cretan Gastronomy

4

605

Εύκολη τυρόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο

Αν θέλουμε την τυρόπιτα πιό αφράτη χτυπάμε χωριστά τα ασπράδια σε μαρέγκα σφιχτή, που την προσθέτουμε στο μείγμα ανακατεύοντας απαλά στο τέλος, αφού έχει μπει και η φέτα

Sintayes.gr

1

540

Συνταγη για πουρακια !

Σε ένα άλλο μπολ, χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα προσθέτουμε την βανίλια και ενώνουμε το βούτυρο με την μαρέγκα

Daddy Cool!

1

493

Σνακ για το Σχολείο:Υγιεινά Κεικάκια με Αλεύρι Ολικής Άλεσης,Κακάο και Γιαούρτι

4 ασπράδια αυγών. 4 ασπράδια αυγών. συνολικός χρόνος. 45' χρόνος προετοιμασίας. 10'χρονος μαγειρέματος. 35'. υλικά

Συνταγές Υγιεινής Διατροφής

2

500

Τούρτα σοκολάτα με κρέπες

Σε μπέν μαρι (δηλαδή μπολ πάνω από μια κατσαρόλα που το νερό βράζει) λιώνουμε τη σοκολάτα, κάνουμε μαρέγκα τα ασπράδια με τη ζάχαρη και τη βανίλια

Daddy Cool!

3

400

Τούρτα opera, σοκολάτα-μπανάνα

ασπράδια, (3 αυγά μεγάλα περίπου). ασπράδια με τα 90 γρμ. 110 γρμ ασπράδια, (3 αυγά μεγάλα περίπου). Τούρτα opera, με κρέμα σοκολάτα, κρέμα μπανάνα, και με μπισκότο αμυγδάλου σοκολάτας

Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο

3

400

ΤΟ ΠΑΓΩΤΟ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ - ΜΥΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΟ ΤΕΛΕΙΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ

ζελατίνα, αλεύρι ή κορν φλαουρ, πολλά κροκάδια, δεμένο σιρόπι χτυπημένο με κροκάδι ή ασπράδια αυγών ή κρέμα σαντιγί

"Η ΦΛΟΓΑ"

0

373

5 συνταγές με πατάτες που δεν έχετε ξαναδοκιμάσει!

2 αυγά και 2 ασπράδια. Σε ένα μικρό μπολ χτυπάτε τα αυγά, τα ασπράδια μαζί με την πάπρικα και 2 κ. 2 αυγά και 2 ασπράδια Αλάτι κατά βούληση

ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ TAXIDIOTHS

0

360

Σαλάτες για παιδικο πάρτυ!!!

Βράζουμε τα 4 αυγά σφιχτά, τα ξεφλουδίζουμε, τα τρίβουμε σε χοντρό τριφτή σε ξεχωριστά κουπάκια τα ασπράδια και τούς κροκούς (οι κροκοί θα γίνουν σαν κίτρινη σκόνη)

Daddy Cool!

1

352

Eργολάβοι με 3 υλικά !!!

5 ασπράδια αυγών. 5 ασπράδια αυγών. Υλικά. 320 γραμ αμύγδαλα κλευκά. 600 γραμ άχνη ζάχαρη. βουτυρόκρεμα για την γέμιση

Μαγειρική και Συνταγές

0

340

Γλυκό ψυγείου με κριμ κράκερς (cream crackers) και κρέμα άνθους αραβοσίτου

Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια, τα χτυπάμε σε σφικτή. Κάτι σαν μιλφέιγ…. Δημοφιλές γλυκάκι ψυγείου της δεκαετίας του 1970, τότε που η

Cretan Gastronomy

0

320