Απλο σιροπι για τουρτα συνταγές

Τούρτα opera, σοκολάτα-μπανάνα

Τούρτα opera, σοκολάτα-μπανάνα

Υλικά για το μπισκότο αμυγδάλου σοκολάτας. Γλάσο σοκολάτας για επικάλυψη. Επίσης, και τα κομμάτια τα κόβουμε με τον ίδιο τρόπο, δηλαδή με ζεστό μαχαίρι, για να βγαίνουν τα κομμάτια καθαρά, και ίσια
Η τούρτα της minnie, τα cakepops και τα cupcakes

Η τούρτα της minnie, τα cakepops και τα cupcakes

Αφού βέβαια ασχολήθηκε και με τον χορό που της αρέσει γιατί την βασάνιζαν τύψεις και ερινύες (δεν έπρεπε τελικά να φάω όλη τη σοκολάτα) αλλά θα το αναλύσουμε άλλη φορά αυτό
Τούρτα σοκολατίνα με φράουλες

Τούρτα σοκολατίνα με φράουλες

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα υλικά για το σιρόπι. Βάζουμε σε μια πιατέλα το ίδιο τσέρκι που χρησιμοποιήσαμε για το παντεσπάνι και τοποθετούμε μέσα το πρώτο κομμάτι παντεσπάνι
Τούρτα με ζαχαρόπαστα από την Luise και το radicio.com!

Τούρτα με ζαχαρόπαστα από την Luise και το radicio.com!

Τέλος τοποθετείτε και τον τελευταίο δίσκο από το παντεσπάνι και σιροπιάζετε με το υπόλοιπο σιρόπι. Έχουν μια κάποια διαδικασία για να γίνουν και χρειάζονται προετοιμασία, αλλά είναι πολύ ευκολότερες απ” ότι μοιάζουν
Τούρτα καρδιά από την Luise και το Radicio!

Τούρτα καρδιά από την Luise και το Radicio!

Συνταγή για. Υλικά συνταγής για το κέικ. Υλικά συνταγής για τη γέμιση και την επικάλυψη. Αδειάζετε το μείγμα στη φόρμα που ετοιμάσατε και ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για μια ώρα περίπου

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕΝΕΛΙΚ

Είναι μια "Μενελίκ" κάπως απλουστευμένη. Καιρό είχα βάλει στο μάτι τούτο το γλυκό, κι αυτό γιατί πλέον το βλέπω σπάνια στα μοντέρνα ζαχαροπλαστεία
Παντεσπάνι βουτύρου με σίγουρη επιτυχία!

Παντεσπάνι βουτύρου με σίγουρη επιτυχία!

Ένα κανονικό παντεσπάνι με κάποιες διαφοροποιήσεις-απλουστεύσεις από την αρχική συνταγή, κυρίως ως προς το χτύπημα των αυγών (χτύπησα κρόκο και ασπράδι ταυτόχρονα, μαζί με τη ζάχαρη και το αλάτι)
Donauwellen - Τα Κύματα του Δούναβη

Donauwellen - Τα Κύματα του Δούναβη

Ψήνεται και σιροπιάζεται. Η τελική στρώση είναι μια ελαφριά και απαλή σοκολατένια γκανάς, που δεν σκληραίνει ποτέ για να κρατήσει την ίδια βελούδινη υφή με αυτή της κρέμας από κάτω
Ρολό με καρδούλες και γέμιση μόκα

Ρολό με καρδούλες και γέμιση μόκα

Μια πινελιά που, η αλήθεια είναι ότι λίγο με δυσκόλεψε αλλά αξίζει να τη μάθουμε γιατί έτσι μπορούμε να φτιάχνουμε πολύ όμορφα ρολά με πολύ απλό τρόπο