Απλο σιροπι για παντεσπανι συνταγές

Παντεσπάνι βουτύρου με σίγουρη επιτυχία!

Παντεσπάνι βουτύρου με σίγουρη επιτυχία!

Ένα κανονικό παντεσπάνι με κάποιες διαφοροποιήσεις-απλουστεύσεις από την αρχική συνταγή, κυρίως ως προς το χτύπημα των αυγών (χτύπησα κρόκο και ασπράδι ταυτόχρονα, μαζί με τη ζάχαρη και το αλάτι)
Σοκολατόπιτα με ταχίνι και σιρόπι σοκολάτας

Σοκολατόπιτα με ταχίνι και σιρόπι σοκολάτας

αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Υλικά για το σιρόπι σοκολάτας. Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι το νερό και τη ζάχαρη για να φτιάξετε το σιρόπι, μόλις πάρει μια βράση αφαιρέστε το απο τη φωτιά
Γλυκό ψυγείου με άρωμα κεράσι από την αγαπημένη μας Μπέττυ και το «Taste of life by Betty»!

Γλυκό ψυγείου με άρωμα κεράσι από την αγαπημένη μας Μπέττυ και το «Taste of life by Betty»!

Η επίσημη εκδοχή του είναι με σιροπιασμένο παντεσπάνι , κρέμα ζαχαροπλαστικής , ποικιλία φρούτων και ανάλογο άρωμα ζελέ…αλλά είναι κι εκείνες οι φορές που ενώ βαριόμαστε να ασχοληθούμε…
Η τούρτα της minnie, τα cakepops και τα cupcakes

Η τούρτα της minnie, τα cakepops και τα cupcakes

Αφού βέβαια ασχολήθηκε και με τον χορό που της αρέσει γιατί την βασάνιζαν τύψεις και ερινύες (δεν έπρεπε τελικά να φάω όλη τη σοκολάτα) αλλά θα το αναλύσουμε άλλη φορά αυτό
Donauwellen - Τα Κύματα του Δούναβη

Donauwellen - Τα Κύματα του Δούναβη

Ψήνεται και σιροπιάζεται. Η τελική στρώση είναι μια ελαφριά και απαλή σοκολατένια γκανάς, που δεν σκληραίνει ποτέ για να κρατήσει την ίδια βελούδινη υφή με αυτή της κρέμας από κάτω
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ...ΜΕΝΟΥ : 20 γιορτινές συνταγές!!

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ...ΜΕΝΟΥ : 20 γιορτινές συνταγές!!

σιροπιάσματος. Με τον καταιγισμό συνταγών που επικρατεί πλέον σε tv - internet - περιοδικά όπου και να αναζητήσει κανείς προτάσεις για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, είναι σίγουρο ότι θα βρει οτιδήποτε σε εκατοντάδες παραλλαγές και μια χαρά θα
Ρολό με καρδούλες και γέμιση μόκα

Ρολό με καρδούλες και γέμιση μόκα

Μια πινελιά που, η αλήθεια είναι ότι λίγο με δυσκόλεψε αλλά αξίζει να τη μάθουμε γιατί έτσι μπορούμε να φτιάχνουμε πολύ όμορφα ρολά με πολύ απλό τρόπο
Τούρτα σοκολατίνα με φράουλες

Τούρτα σοκολατίνα με φράουλες

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα υλικά για το σιρόπι. Βάζουμε σε μια πιατέλα το ίδιο τσέρκι που χρησιμοποιήσαμε για το παντεσπάνι και τοποθετούμε μέσα το πρώτο κομμάτι παντεσπάνι
Τούρτα με ζαχαρόπαστα από την Luise και το radicio.com!

Τούρτα με ζαχαρόπαστα από την Luise και το radicio.com!

Τέλος τοποθετείτε και τον τελευταίο δίσκο από το παντεσπάνι και σιροπιάζετε με το υπόλοιπο σιρόπι. Έχουν μια κάποια διαδικασία για να γίνουν και χρειάζονται προετοιμασία, αλλά είναι πολύ ευκολότερες απ” ότι μοιάζουν
αλλιώτικη πουτίγκα!

αλλιώτικη πουτίγκα!

Τελειώνουμε με μια κουταλιά κρέμα και την απλώνουμε να πάει παντού ομοιόμορφα* Αντί για κέικ μπορούμε να βάλουμε μπισκότα** Αν δεν έχετε τα φακελάκια στο ντουλάπι, κανένα πρόβλημα
Συμφωνία σε άσπρο και καφέ

Συμφωνία σε άσπρο και καφέ

'Οσο για το "παντεσπάνι" που δεν είναι παντεσπάνι αλλά sponge κέικ βουτύρου δίνει μιαν άλλη νότα στην τούρτα
Σοκολατένια κεκάκια lamingtons

Σοκολατένια κεκάκια lamingtons

Χρησιμοποιούμε μίξερ χειρός ή πάγκου, αν δεν είναι πολύ μεγάλο, γιατί η ποσότητα είναι μικρότερη από του συνηθισμένου κέικ
Ζουμερά παστάκια

Ζουμερά παστάκια

Υπέροχα ζουμερά παστάκια με σιροπιασμένο παντεσπάνι, κρέμα ζαχαροπλαστικής και γλάσο σοκολάτας. Μια συνταγή για ένα απλό, λαχταριστό γλύκισμα για όλες τις περιστάσεις
Εκμέκ Πολίτικο με ανάλαφρη κρέμα

Εκμέκ Πολίτικο με ανάλαφρη κρέμα

Ξεφορμάρετε το σιροπιαστό κέϊκ/παντεσπάνι σε πιατέλα σερβιρίσματος. Μια συνταγή για ένα λαχταριστό, απλό και εύκολο στη παρασκευή του Εκμέκ Πολίτικο με φρέσκια ανάλαφρη κρέμα