Αγριογουρουνο με πρασα συνταγές

Αγριογούρουνο με πράσο!

Αγριογούρουνο με πράσο!

Αγαπημένη συνταγή με κυνήγι ή με μοσχάρι η χοιρινό,. όπως σε πίτες αλλά και με το κρέας και με κόκκινη σάλτσα
Η κιμαδόπιτα του Δημήτρη

Η κιμαδόπιτα του Δημήτρη

Η σημερινή ανάρτηση, είναι αφιερωμένη εξαιρετικά, στο Δημήτρη και στην Αχτίδα του. Έτσι σαν δώρο για τη χθεσινή του γιορτή, με τις ευχές μου για Υγεία και ευτυχία στη ζωή τους

Αγριογούρουνο πρασοσέλινο

Το ξεπλένουμε και το αφήνουμε σε ένα σουρωτήρι να στραγγίξει. Τα κρυώνουμε και τα σουρώνουμε. Σε μια κατσαρόλα που μπαίνει στον φούρνο βάζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο να μαραθούν στο ελαιόλαδο, προσθέτουμε το κρέας, το σοτάρουμε καλά, προσθέτουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το δαφνόφυλλο, αλατοπίπερο και τα πουδράρουμεμε αλεύρι