Σιγά που θα πέρναγε η γαλλιδούλα χωρίς να πέσει στα χέρια μου. Δεν γίνονται αυτά με τίποτα. Ολα ξεκίνησαν όταν τα Greek Food Blogs με πρωτοβουλία της Βίκης Κουμάντου και σε συνεργασία με τα cookshop αποφάσισαν να μας δώσουν την ευκαιρία να δοκιμάσουμε να μαγειρέψουμε, όσοι ενδιαφερόμαστε και έχουμε τη δυνατότητα, με την μαντεμένια απόλυτη θεά Cocotte της οικογένειας Fontignac
Πατατοκροκέτες γεμισμένες με τυρί και ζαμπόν Συστατικά. 200 γραμμάρια πατάτες ήδη βρασμένες και αλεσμένες 100 γραμμάρια αλεύρι 00 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά αλάτι 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα Για τη γέμιση (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι θέλετε)