Φανταστείτε μια αποδομημένη πάβλοβα με μους λεμονιού. Που θα πει μια στρώση από ωραία μπεζεδάκια στον πάτο του μπολ, μια στρώση από κρέμα λεμονιούμετά, ξανά μπεζέδες και κρέμα λεμονιού στο τελείωμα
Τώρα αν σας πω ότι με δελεάζει περισσότερο αυτό το γλυκό από μια τούρτα σοκολατένια ή από μια τάρτα με κρέμα και γκανάζ σοκολάτας ή από ένα παγωτό παρφέ σοκολάτας θα με πιστέψετε
Η οξύτητα της ξινής κρέμας και του λεμονιού, και η γλυκιά γεύση του βούτυρου και της καστανής ζάχαρης, ενώνονται σε μία τέλεια ισορροπία σε αυτό το κέικ που είναι το αγαπημένο του ανηψιού μου, Γιάννη
Πάλι βρήκα φρέσκα raspberries-σμέουρα-μπροστά μου, και φυσικά δεν τα άφησα ανεκμετάλλευτα. Θα ομολογήσω ότι μου πήρε αρκετό χρόνο να αποφασίσω τι θα τα κάνω, και στο τέλος κατέληξα σε αυτό το εύκολο και δροσιστικό γλυκό μιας και ήθελα να κρατήσω τα φρούτα ολόκληρα, να το φάμεάμεσα και να είναι σχετικά ελαφρύ
Και δεν πετάς ΤΙΠΟΤΑ. Υλικά4 ζουμερά λεμόνια(χυμό και ξύσμα)200 γρ. ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο4 αβγάΕκτέλεσηΑνακατεύουμε σε κατσαρολάκι όλα τα υλικά και βάζουμε πάνω σε χαμηλή φωτιά να βράσουν για περίπου 10 λεπτά,ανακατεύοντας συνέχεια μέχρι το μίγμα να πήξει ελαφρά
Δεν είναι μόνο το αγαπημένο λεμονάκι που ξεχωρίζει σ’ αυτό γλυκό με το αξεπέραστο άρωμά του, είναι και η δροσερή , ελαφριά γιαουρτένια κρέμα του που ετοιμάζεται πανεύκολα χωρίς να χρειάζεται καθόλου μίξερ
Τα Macarons γεννήθηκαν στην Ιταλία από τον σεφ της Αικατερίνης των Μεδίκων το 1533 κατά την διάρκεια του γάμου της με τον Δούκα της Ορλεάνης που έγινε αργότερα Βασιλιάς της Γαλλίας το 1547 γνωστός με το όνομα Ερρίκος ο Β
Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο
Τιραμισού λεμόνι. Μα γίνεται. Αφού όλοι γνωρίζουμε το γλυκό αυτό με τα σαβαγιάρ , τη χαρακτηριστική “τυρένια” κρέμα και το ποτό Tia Maria να χαρίζει απλόχερα το άρωμα του καφέ σε κάθε μπουκιά…Εεε λοιπόν να που γίνεται
Κέικ με λεμόνι. 8. 00 μ. μ. by. Ελπίδα - two boys and hope. 0 Comments A+. a-. in English soon. Τι κάνεις όταν η ζωή (ή ο μπαμπάς σου) σου δίνει λεμόνια
Cheesecake λεμόνι. 1. 46. 00 μ. μ. by. Ελπίδα - two boys and hope. 6 Comments A+. a-. in English soon. Μετά τη σοκολάτα η επόμενημεγάλη αγάπη μου είναι το λεμόνι
