Πίτσα με τραγανή ωραία ζύμη !!!!
Τυρί τριμμένοΖαμπόνΚέτσαπΠιπεριέςΛουκάνικοΒάζουμε σε μια λεκάνη το γάλα, το νερό, το ηλιέλαιο, το μισό αλεύρι, την ζάχαρη, την μαγιά και ανακατεύουμε
Πίτσα Τούμπανο στο Ταψί του Φούρνου
Προσθέτουμε το αλεύρι,το αλάτι και την ρίγανη. 700 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (για πιο αφράτη πίτσα βάζουμε 700 γρ αλεύρι για 36 x 41 ταψίτουφούρνου,για λεπτή 500-600 γρ αλεύρι,ανάλογα πόσο θα ανοίξουμε την ζύμη). Απλώνουμε την ζύμη στο λαδωμένο ταψίτουφούρνου για πιο αφράτη πίτσα βάζουμε 700 γρ αλεύρι για πιο λεπτή 500-600 γρ αλεύρι,ανάλογα πόσο θα ανοίξουμε την ζύμη. Ψήνουμε στους 175 C μέχρι να ροδίσει και λιώσουν τα τυριά για 30 λεπτά περίπου
Τούρτα cheesecake με ροδάκινο ή το καλοκαίρι στο πιάτο σου!
Cheesecakeμεροδάκινο. Μετο άρωμα τουφρούτου που αγαπώ σε φουλ έκδοση και μεμεγάλη ευκολία στο να το φτιάξεις γιατί, η αλήθεια είναι ότι αυτό τοcheesecake πρέπει να το φτιάξεις για να καταλάβεις τί εννοώ, ακριβώς
Cheesecake με κεράσια, μπισκοτένια βάση και ζελέ με φρέσκα κεράσια
Τραγανή μπισκοτένιαβάση, αφράτη, δροσερή κρέμα μεφρέσκακεράσια, καλυμμένο με ένα σπιτικό ζελέμε χυμό βύσσινο καιφρέσκακεράσια
Κέικ με φρέσκα κεράσια, από το icookgreek.com!
Εκτέλεση συνταγήςΧτυπάτε το βούτυρο με την κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να ομοιογενοποιηθούν και να αφρατέψουν
Γλυκά κράκερ από ρεβύθια
Share the post "Γλυκάκράκεραπόρεβύθια". Γλυκά τρουφάκια απόρεβύθια. Αυτά τα τραγανιστά γλυκάκράκεραπόρεβύθια μας ξετρέλαναν οικογενειακώς
Μελιτζανόπιτα που θα σας μείνει αξέχαστη η γεύση της !!!
την συσκευσια με την σφολιάτα και πάνω στην ζελατίνα που είναι. τα αλείφετε με ένα κρόκο αβγού που έχετε προσθέσει
Μελιτζανόπιτα με Κιμά
Μια ακόμα πίτα λοιπόν, μελιτζανόπιτα αυτή τη φορά, με ολόκληρα κομματάκια μελιτζάνας, τηγανισμένα και αναμεμιγμέναμε πεντανόστιμο κιμά βοδινού, σβησμένο με κονιάκ
Μελιτζάνες με κοτόπουλο και κρούστα γιαουρτιού
Μελιτζάνες φλάσκες. Παράλληλα έχουμε πλύνει και κόψει το κοτόπουλο σε…. Κόβουμε τις μελιτζάνες σε τρεις φέτες την κάθε μία, τις βάζουμε σε αλατισμένο νερό για λίγο και τις στραγγίζουμε
Lime pie (Μοσχολεμονόπιτα)
Τελικά όμως στη δημοσίευση προηγήθηκε όπως βλέπετε η σημερινή Limepie την οποία έχω ήδη φτιάξει αρκετές φορές και κάθε φορά με απόλυτη επιτυχία
Φακόρυζο με μπασμάτι και κάρυ
Έτσι την επόμενη η περισσευούμενη φακή ξανάβραζε μαζί με ρύζι και γινόταν ένα καινούριο φαγητό. Για τις γιαγιάδες μας το φακόρυζο ήταν λύση ανάγκης, όταν περίσσευε ένα πιάτο φακή κι επειδή δεν είχαν την πολυτέλεια να το αφήσουν να πάει χαμένο, έπρεπε με κάποιο τρόπο να το αβγατίσουν για να χορτάσουν εκ νέου την οικογένεια
Σαλάτα με μελιτζάνες, μανιτάρια, πιπεριά και ντομάτα
ΕκτύπωσηΣαλάταμε μανιτάρια, μελιτζάνα, πιπεριάκαιντομάταΧρόνος προετοιμασίας. Ρίχνουμε σε μία σαλατιέρα τις τηγανισμένες μελιτζάνες, τα μανιτάρια, την πιπεριά, τις ντομάτες, το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα μυρωδικά, το αλάτι, το ελαιόλαδο και το ξύδι καιανακατεύουμε καλά
