
Σαλάτα με ανάμικτα φασόλια, φακές και πιπεριές
Από το προηγούμενο βράδυ βάζουμε όλα τα όσπρια σε νερό για να φουσκώσουν εκτός από τις φακές. Μόλις πάρει βράση ρίχνουμε τους γίγαντες, τα μαυρομάτικα φασόλια και τις χάντρες

Parmesan Haddock With Oven-Fried Potatoes/Μπακαλιάρος Με Παρμεζάνα Και Πατάτες Φούρνου Σαν Τηγανητές
In the meantime, brush haddock filets with Dijon mustard. Both my hubby and I loved it and it will be repeated as a family dinner with our boys

Πατατοσαλάτα με τόνο
Στη συνέχεια βάζουμε τις πατάτες με τα καρότα σε μία σαλατιέρα και ρίχνουμε το κρεμμύδι, τις ελιές και το μαϊντανό (ψιλοκομμένα), το αλάτι, το πιπέρι και τον καπνιστό τόνο

MΙΝΙ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ (MINI BAKED PANCAKES)
Άλλη μια ιδέα για υπέροχα γρήγορο, εύκολο και νόστιμο πρωινό. Τελικά νομίζω ότι η μαφινιέρα μου είναι το πιο χρήσιμο "εργαλείο κουζίνας" που έχω αγοράσει μέχρι τώρα

Μυδοπίλαφο Αλεξανδρούπολης
ΜυδοπίλαφοΑλεξανδρούπολης. Μαρ 10, 2015 by Vasso Yannetsou in Νηστίσιμα Φαγητά. Το κάτι άλλο σ αυτήν την συνταγή είναι ο δυόσμος που χρησιμοποιεί η φίλη μου Πόπη στην Αλεξανδρούπολη

Τονοσαλάτα εποχής
Υλικά. 1 μαρούλι κανονικό. 1 μαρούλι μωβ. 1 μαρούλι κατσαρό. 5-6 ντοματίνια. 1 πιπεριά Φλωρίνης μεγάλη. 1 καρότο μεγάλο

Μπατζίνα, Παραδοσιακή Πίτα από την Θεσσαλία
ΥλικάΗ μπατζίνα είναι μία παραδοσιακήπίτααπότηνΘεσσαλία, πανεύκολη αλλά πεντανόστιμη πολύ λεπτή αλμυρή κολοκυθόπιτα

Φαλάφελ...με σαλάτα ταμπουλέ & σως από γιαούρτι & ταχίνι
θα τα συνοδέψουμε με μία αραβική πίτα και μία σαλατούλα ταμπουλέ, ή μαϊντανοσαλάτα, αν προτιμάτε, όπου μαζί και με μία σωςαπόγιαούρτι και ταχίνι, θα τους προσδώσουν την απαραίτητη δροσιά, αλλά και θα ενισχύσουν τη γεύση τους

Το Χούμους της Ανατολής, που έγινε παγκόσμιο ντιπ (Video)
Τοχούμους (hummus) είναι ένας παραδοσιακός μεζές της Μέσης Ανατολής, με ταπεινά αλλά νόστιμα και θρεπτικά υλικά που κατάφερε να γίνει παγκόσμια επιτυχία