Φρέσκος τόνος συνταγές

Τόνος φρέσκος κοκκινιστός με κρεμμύδι, βασιλικό και μυρωδικά

Τόνος φρέσκος κοκκινιστός με κρεμμύδι, βασιλικό και μυρωδικά

αποφλοιωμένες ντομάτες τριμμένες1 φύλλο δάφνηςΜισή κούπα φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένοMethodStep 1Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε μια κουταλιά ελαιόλαδοStep 2Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το σέλερυ και το σκόρδοStep 3Προσθέτουμε τον μαϊντανό και αφήνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία για 10 λεπτάStep 4Προσθέτουμε τη ντομάτα και τη δάφνηStep 5Σιγοβράζουμε με σκεπασμένο καπάκι για 15 λεπτάStep 6Βγάζουμε τη δάφνη και ρίχνουμε το βασιλικόStep 7Αλατοπιπερώνουμε τον τόνο και ζεσταίνουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνιStep 8Τηγανίζουμε τον τόνο μέχρι να πάρει χρώμα για 3 λεπτά από κάθε πλευράStep 9Σερβίρουμε μαζί με τη σάλτσαStep 10Ο τόνος φρέσκος κοκκινιστός με κρεμμύδι, βασιλικό και μυρωδικά είναι έτοιμος
Φρέσκος τόνος με αβοκάντο, λάιμ και κινόα!!

Φρέσκος τόνος με αβοκάντο, λάιμ και κινόα!!

φρέσκος τόνος κομμένος σε φέτες πάχους 2 εκ. ανακατεύουμε 2-3 φορές να μαριναριστεί και να αλλάξει χρώμα ο τόνος. 500 γρ φρέσκος τόνος κομμένος σε φέτες πάχους 2 εκ 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο
Σολομός στον φούρνο εύκολα και γρήγορα

Σολομός στον φούρνο εύκολα και γρήγορα

Από την άλλη βέβαια, τα μεγάλα ψάρια (κυρίως ο ξιφίας, ο καρχαρίας και το σκουμπρί) περιέχουν και υδράργυρο που δεν κάνει καλό στο νευρικό σύστημα του εμβρύου αλλά απ’ όσο διάβασα σχετικά με το θέμα ο σολομός, ο τόνος σε κονσέρβα, ο μπακαλιάρος και οι γαρίδες έχουν χαμηλή περιεκτικότητα υδραργύρου
Ιδέες για μεζεδάκια!

Ιδέες για μεζεδάκια!

Λίγη μουστάρδα και φρέσκος βασιλικός συμπληρώνουν έναν συνδυασμό καταπληκτικό. Λίγη μουστάρδα και φρέσκος βασιλικός συμπληρώνουν έναν συνδυασμό καταπληκτικό
Σαλάτα με πένες και τόνο

Σαλάτα με πένες και τόνο

σούπας φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος1/3 κούπας φλούδες παρμεζάναςΜισή κούπα τυρί κότατζΜισή κούπα ελαιόλαδο3 κουτ
ρόδι, σαφράν και ρύζι...

ρόδι, σαφράν και ρύζι...

Maguro no zuke - Mαριναρισμένος φρέσκος τόνος σαλά. Αρχείο. ▼. 2014. (4255). ►. Νοέμβριος. (47). Οκτώβριος. (437). happy halloween