Πέρκα στο φούρνο συνταγές

Αρωματική πέρκα στο φούρνο με χόρτα και σάλτσα λεμονιού

Αρωματική πέρκα στο φούρνο με χόρτα και σάλτσα λεμονιού

Πασπαλίζουμε τα χόρτα με τα φρέσκα κρεμμυδάκια και επάνω τους τοποθετούμε τα φιλέτα της πέρκας. 500 γρ φιλέτο πέρκας (φρέσκια ή κατεψυγμένη). Βάζουμε τη γάστρα σκεπασμένη σε προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά
Πέρκα μαριναρισμένη στο φούρνο για τέλεια γεύση !!!!

Πέρκα μαριναρισμένη στο φούρνο για τέλεια γεύση !!!!

Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Ανακατεύουμε καλά βάζουμε μέσα το ψάρι και το αφήνουμε η όλο το βράδυ και το μαγειρεύουμε την άλλη μέρα η τουλάχιστον 2 ώρες ΄. Τοποθετούμε και το ψάρι στην μέση στο ταψί και ψήνουμε στους180 με 200 βαθμούς. Μοιραστείτε το στο TwitterΜοιραστείτε το στο Facebook 1 κομμάτι φιλέτο Πέρκα κατεψυγμένη
Πέρκα στο φούρνο με πατατούλες

Πέρκα στο φούρνο με πατατούλες

Ξεπαγώνουμε την πέρκα σε θερμοκρασία δωματίου. Την ξεπλένουμε ,την στραγγίζουμε από τα νερά και την τοποθετούμε στο ταψάκι μας
Φιλέτο πέρκας με κρούστα μαγιονέζας στο φούρνο

Φιλέτο πέρκας με κρούστα μαγιονέζας στο φούρνο

Ψάρι πέρκα φιλέτο στο φούρνο. φιλέτο πέρκας. Μια πολύ εύκολη και πολύ γρήγορη συνταγή έτοιμο σε 10΄για το φούρνο. Αλείψτε το ψάρι με το μείγμα και ψήστε για 30 λ στους 180 βαθμούς (πάνω- κάτω αντιστάσεις). θαλασσινά κυρίως πιάτο μαγιονέζα πέρκα συνταγές φιλέτο φούρνου ψάρι 500 γρ φιλέτο πέρκας
Πέρκα στη λαδόκολλα με λαχανικά

Πέρκα στη λαδόκολλα με λαχανικά

Προσεκτικά ώστε να μην χυθούν τα υγρά, μεταφέρουμε τα πακέτα σε ταψάκι και μετά στο φούρνο. Σερβίρουμε είτε μέσα στο χαρτί είτε αφού μεταφέρουμε προσεχτικά το περιεχόμενο των πακέτων σε πιάτα
Πέρκα στη λαδόκολλα με φινόκιο

Πέρκα στη λαδόκολλα με φινόκιο

Στη μέση της λαδόκολλας τοποθετούμε το ένα φιλέτο της πέρκας. Γύρω και επάνω στο ψάρι αραδιάζουμε τα μισά λαχανικά κομμένα σε χοντρές φέτες
Broiled Black Sea Bass/Μαύρη Πέρκα Ψητή

Broiled Black Sea Bass/Μαύρη Πέρκα Ψητή

3 μαύρες πέρκες, η οποιοδήποτε άλλο είδος ψαριού για φούρνο, βάρους περίπου 2 κιλών. Τα περιχύνουμε με 3 κουταλιές ελαιόλαδο και τα ψήνουμε στους 230C για 5', έπειτα βάζουμε το φούρνο στο γκριλ και ψήνουμε για δέκα περίπου λεπτά ακόμη, μέχρι να πάρουν όμορφο χρώμα. 3 μαύρες πέρκες, η οποιοδήποτε άλλο είδος ψαριού για φούρνο, βάρους περίπου
Φιλέτο πέρκας στην κατσαρόλα κρασάτο, με κρεμμύδια, μουστάρδα και κάπαρη

Φιλέτο πέρκας στην κατσαρόλα κρασάτο, με κρεμμύδια, μουστάρδα και κάπαρη

Ακόμα και στο φούρνο, δεν την μπορώ τη μυρωδιά που αφήνουν. Hell yeah που λένε και στο χωριό μου. Επίσης, εννοείται ότι μπορείτε να το δοκιμάσετε με όποιο φιλέτο ψαριού σας αρέσει, εγώ προχθές βρήκα ωραία πέρκα, αλλά και γλώσσα, μπακαλιάρος, ό,τι σας αρέσει, μια χαρά θα είναι
Μπαστουνάκια Ψαριού & Σπιτική Σως Ταρτάρ

Μπαστουνάκια Ψαριού & Σπιτική Σως Ταρτάρ

Η πέρκα φιλέτο είναι ένα νόστιμο, με μαλακή σάρκα, κομμάτι ψαριού χωρίς κόκαλα. Η μεγάλη τους ευκολία είναι ότι ψήνονται στο φούρνο και γίνονται εξαιρετικά χωρίς τη διαδικασία του τηγανίσματος
Φιλέτο παγκάσιου με κάπαρη και λαχανικά

Φιλέτο παγκάσιου με κάπαρη και λαχανικά

Αν, λοιπόν, σας αρέσουν τα ψάρια μπορείτε κι εσείς να επιλέξετε φιλέτο από κάποιο ψάρι που αγαπάτε (παγκάσιο, γλώσσα, πέρκα, ξιφία) και να το μαγειρέψετε έτσι όπως θα διαβάσετε αμέσως μετά
Ψάρι Ψητό & Σαλάτα Σταμναγκάθι

Ψάρι Ψητό & Σαλάτα Σταμναγκάθι

Πέρκα ΦιλέτοΗ πέρκα φιλέτο είναι ένα νόστιμο, με μαλακή σάρκα, κομμάτι ψαριού χωρίς κόκαλα. Δοκιμάστε να το συνδυάσετε και με πατάτες τηγανητές στο φούρνο και θα έχετε ένα επί πλέον λόγο να το απολαύσετε με την ψυχή σας
Φιλέτο πέρκας σε κρούστα παρμεζάνας

Φιλέτο πέρκας σε κρούστα παρμεζάνας

Φιλέτο πέρκας λοιπόν, με υλικά που λίγο πολύ έχουμε όλοι στο σπίτι και σε χρόνο που μπορεί να διαθέσει και η πλέον πολυάσχολη μαγείρισσα
Soccas (Ρεβυθόπιτες) με φιλέτο ψαριού και σαλάτα

Soccas (Ρεβυθόπιτες) με φιλέτο ψαριού και σαλάτα

Εγώ τις συνόδευσα με ένα ωραιότατο φιλέτο ψαριού (το δικό μου ήταν μπακαλιάρος αλλά το ίδιο καλά ταιριάζει και η γλώσσα ή η πέρκα) που το έκανα στο τηγάνι με λίγο νερό, λάδι, μουστάρδα και λεμόνι
Φιλέτο Ψαριού με Κουρκουμά

Φιλέτο Ψαριού με Κουρκουμά

Πέρκα ΦιλέτοΗ πέρκα φιλέτο είναι ένα νόστιμο, με μαλακή σάρκα, κομμάτι ψαριού χωρίς κόκαλα. Το φτιάχνω πάντα στο φούρνο, σκεπάζοντάς το με λαχανικά, είτε ροδέλες τομάτας, είτε πιπεριάς…
Πέρκα πανέ στο φούρνο

Πέρκα πανέ στο φούρνο

πέρκα φιλέτοαλεύρι5 αβγά χτυπημένα με 2 κ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς C με αντιστάσεις πάνω-κάτω για 30-35 λεπτά. 800 γρ πέρκα φιλέτοαλεύρι