Κινοα συνταγές

Σοκολατένια κινόα με μπανάνα

Σοκολατένια κινόα με μπανάνα

Υλικά. 1 κούπα κινόα (εάν υπάρχει βιολογική, ακόμη καλύτερα). 2 κούπες νερό. 2 μπανάνες (σε ροδέλες ή λιωμένες)
Κινόα με Παντζάρι Και Τόνο

Κινόα με Παντζάρι Και Τόνο

Το κινόα έχει υψηλή περιεκτικότητά σε πρωτεΐνη (14%), ενώ τα παντζάρια περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά και καθαρίζουν το αίμα
Κινόα (βασική συνταγή)

Κινόα (βασική συνταγή)

Υλικά για 3 κούπες κινόας. 1 κούπα κινόα. 2 κούπα αλατισμένο νερό (κατά προτίμηση φιλτραρισμένο). Παρασκευή
Mπιφτέκια Κινόα

Mπιφτέκια Κινόα

Πολύ νόστιμα και εύκολα μπιφτέκια με κινόα και ρύζι. Υλικά. 1 κούπα κινόα. 1 κούπα ρύζι καρολίνα. 1 μεγάλο κρεμμύδι
Δίχρωμη κινόα με σπαράγγια

Δίχρωμη κινόα με σπαράγγια

Υλικά. -200 γρ κινόα (χρησιμοποίησα λευκή. και κόκκινη). - 2 κρεμμύδια ξερά. - 3 πιπεριές Φλωρίνης. - 500 γρ σαράγγια
Κινόα με χυμό μήλου και σταφίδες

Κινόα με χυμό μήλου και σταφίδες

Υλικά. 1 κούπα κινόα. 2 κούπες νερό. 2 κούπες χυμό μήλου. 1 κούπα σταφίδες. 2 κ. σ. χυμό λεμονιού. 1 κ. γ. κανέλα. αλάτι για τη γεύση
ΣΑΛΑΤΑ ΚΙΝΟΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ BABY, ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΟΝΦΙ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ  ♦♦  INSALATA DI QUINOA CON ZUCCHINE, POMODORINI CONFIT E PESTO ALLA GENOVESE

ΣΑΛΑΤΑ ΚΙΝΟΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ BABY, ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΟΝΦΙ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ ♦♦ INSALATA DI QUINOA CON ZUCCHINE, POMODORINI CONFIT E PESTO ALLA GENOVESE

ΣΑΛΑΤΑ ΚΙΝΟΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ BABY, ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΟΝΦΙ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ. Είχα ακούσει τόσα πολλά και ενθουσιώδη γιά την κινόα, που κάποια στιγμή αποφάσισα να το δοκιμάσω κι εγώ
ΣΑΛΑΤΑ ΚΙΝΟΑ ΜΕ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ

ΣΑΛΑΤΑ ΚΙΝΟΑ ΜΕ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ

Με το κινόα είχαμε ασχοληθεί πριν 3 μήνες περίπου όταν και το πρωτοχρησιμοποιήσαμε στη μαγειρική μας (η συνταγή με όλες τις λεπτομέρειες γι' αυτό βρίσκεται εδώ)
Κινόα αλ πέστο

Κινόα αλ πέστο

For the recipe in English click here. Αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες, σας καλημερίζω από το Τζάντε. Σήμερα σας έχω πανεύκολη πεντανόστιμη συνταγούλα κ φυσικά τα αποτελέσματα του διαγωνισμού
Φύκια, Κινόα και ‘Οσπρια. Eναλλακτικές Πηγές Πρωτεΐνης

Φύκια, Κινόα και ‘Οσπρια. Eναλλακτικές Πηγές Πρωτεΐνης

Σύμφωνα με την παρουσίαση που πραγματοποιήθηκε στο Σικάγο στις 12 Ιουλίου από το Τεχνολογικό Ινστιτούτο Τροφίμων (IFT) με τίτλο «Επιστήμη και Καινοτομία», τα φύκια έχουν αρχίσει να αποτελούν την επόμενη καινούρια εναλλακτική πηγή πρωτεΐνης, την οποία οι καταναλωτές μπορούν να απολαύσουν ως συστατικό σε κρακεράκια, σνακ, δημητριακά και ψωμί
Σαλάτα κινόα με πράσινο μήλο και πιπεριά Φλωρίνης

Σαλάτα κινόα με πράσινο μήλο και πιπεριά Φλωρίνης

Και ξαφνικά μπήκε στη ζωή μου η κινόα. Η κόρη μου κάνει μια δίαιτα που την υποχρεώνει να απέχει από καφέ, αλκοόλ, ρύζι, πατάτες, ζυμαρικά, ζάχαρη και φρούτα πλην των πράσινων μήλων, κι «έλα μαμά εσύ να κάνεις νόστιμη τη δίαιτα τώρα που σε βρήκα, να ανοίξουν κι εμένα οι ορίζοντές μου οι μαγειρικοί»
Κινόα μινεστρόνε με φασόλια

Κινόα μινεστρόνε με φασόλια

26/2/16. Κινόα μινεστρόνε με φασόλια που έμειναν σε μια εξαιρετική μεταμόρφωση της φασολάδας που περίσσεψε σε υγιεινή σούπα λαχανικών