Κεικ πορτοκαλιου χωρις ζαχαρη συνταγές

«Κέικ» κολοκύθας, χωρίς φούρνο, με επικάλυψη κρέμας πορτοκαλιού

«Κέικ» κολοκύθας, χωρίς φούρνο, με επικάλυψη κρέμας πορτοκαλιού

Ένα από τα αγαπημένα μου φθινοπωρινά/χειμερινά «φρούτα» είναι οι κόκκινες κολοκύθες. Και δεν εννοώ τόσο τις στρογγυλές που μοιάζουν με το άρμα της Σταχτοπούτας, αλλά τις μακρόστενες, όπως τον κύριο Κολοκύθα, πολύ καλό φίλο του κύριου Φινόκιο, που ενίοτε συνδυάζονται στη σούπα με ροβίτσα και όχι μόνο
Υγιεινά Muffins πορτοκαλιού χωρίς βούτυρο και ζάχαρη

Υγιεινά Muffins πορτοκαλιού χωρίς βούτυρο και ζάχαρη

Όταν τα παιδιά ζητάνε γλυκό, δύσκολο να τους χαλάσουμε χατίρι. Όμως και ζάχαρη κάθε μέρα δεν γίνεται. Έτσι, για τα παιδάκια μου προτιμώ να φτιάχνω υγιεινές λιχουδιές με μέλι αντί για ζάχαρη και λάδι αντί για μαργαρίνη ή βούτυρο
Σοκολάτας κέικ χωρίς αυγά  με γλάσο!!

Σοκολάτας κέικ χωρίς αυγά με γλάσο!!

Υλικά 230 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις60 γραμμ. κακάο2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ2 βανίλιες χυμό από 2 πορτοκάλια (προαιρετικά, αλλιώς μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε 150 ml νερό)1 ζαχαρούχο γάλα150 γραμμ
Κέικ χωρίς αυγά & βούτυρο

Κέικ χωρίς αυγά & βούτυρο

Υλικά συνταγής. 1 φλ. ζάχαρη. ¾ φλ. καλαμποκέλαιο. 1 + ½ κουτ. σούπας ξίδι. σούπας κονιάκ. 1 βανίλια. 1 πρέζα αλάτι
Κέϊκ χωρίς αυγά, γάλα και βούτυρο

Κέϊκ χωρίς αυγά, γάλα και βούτυρο

Η πρώτη ανάρτηση του Φεβρουαρίου είναι ένα κέϊκ χωρίς τα γνωστά υλικά. Εγώ δεν περίμενα να γίνει τόσο νόστιμο, αλλά έγινε
Κέικ χωρίς Aυγά, Bούτυρο και Μίξερ

Κέικ χωρίς Aυγά, Bούτυρο και Μίξερ

Πιο γρήγορη συνταγή για κέικ και την ίδια στιγμή ελαφριά σαν πούπουλο δεν ξέρω αν υπάρχει… Αυτό το κέικ ετοιμάζεται σε περίπου 5-7’ χωρίς μίξερ(
Κέικ χωρίς αυγά & βούτυρο

Κέικ χωρίς αυγά & βούτυρο

Υλικά συνταγής. 1 φλ. ζάχαρη. ¾ φλ. καλαμποκέλαιο. 1 + ½ κουτ. σούπας ξίδι. σούπας κονιάκ. 1 βανίλια. 1 πρέζα αλάτι