Κέικ ελαφρύ με λαδι συνταγές

Ελαφρύ σοκολατένιο κέικ με σος σοκολάτας

Ελαφρύ σοκολατένιο κέικ με σος σοκολάτας

Ένα υπέροχο, ελαφρύ σοκολατένιο κέικ με σος σοκολάτας. Μπορείτε το κέικ σας να το απολαύσετε σκέτο ή να το πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη ή και να πάρετε έτοιμο σιρόπι σοκολάτας να το περιχύσετε
κέικ καρότο με σταφίδες και μέλι [carrot cake with raisins]

κέικ καρότο με σταφίδες και μέλι [carrot cake with raisins]

ένα ελαφρύ γλάσο άχνης και λεμονιού γι' αυτό το κέικ. νερό και το απλώνω στην πάνω επιφάνεια του κέικ. Αν το μέλι είναι παχύρρευστο, το ζεσταίνουμε λίγο, για να είναι πιο εύκολο το χτύπημα
Κέικ με βρώμη και μήλα.

Κέικ με βρώμη και μήλα.

Νόστιμο αλλά κυρίως ελαφρύ και υγιεινό. Κέικ με βρώμη και μήλα. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν και τα ανακατεύουμε με τη βρώμη, τη ζάχαρη, αλάτι και την κανέλα
Κέικ με κεράσια!  Εύκολο και νόστιμο!

Κέικ με κεράσια! Εύκολο και νόστιμο!

Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ, αλλά είμαι σίγουρη ότι αυτό το κέικ μπορεί επίσης να γίνει και με τη μορφή των muffins, μόνο που θα ήθελα να πιστεύω σε αυτή την περίπτωση ότι θα πρέπει να προσθέσετε τα κεράσια ξεχωριστά σε κάθε καλούπι, και αφού πρώτα αλευρώσει
Ανάποδο κέικ καρύδας με ροδάκινα

Ανάποδο κέικ καρύδας με ροδάκινα

Ένα νόστιμο κι ελαφρύ καλοκαιρινό κέικ με ροδάκινα που θα φέρει τα πάνω κάτω, αφού θα το ψήσετε από την καλή και θα το σερβίρετε από την ανάποδη
Κέικ Νηστίσιμο με Σταγόνες Σοκολάτας

Κέικ Νηστίσιμο με Σταγόνες Σοκολάτας

Ακόμα κι αν μόλις πέρασε η Σαρακοστή κι η νηστεία τελείωσε, ένα κέικ λίγη σημασία έχει αν είναι νηστίσιμο ή όχι, γιατί πρώτα από όλα ζητάμε να είναι ΝΟΣΤΙΜΟ και ιδανικά να είναι ΥΓΙΕΙΝΟ
Κέικ με λευκή σοκολάτα και γιαούρτι από την  καταπληκτική Ντίνα Νικολάου!

Κέικ με λευκή σοκολάτα και γιαούρτι από την καταπληκτική Ντίνα Νικολάου!

Αν θέλετε να τρίψετε εσείς τα αμύγδαλα, τα πολτοποιείτε στο μπλέντερ ή στο μούλτι μαζί με λίγο από το αλεύρι της συνταγής, γιατί τα αμύγδαλα θα βγάλουν το λάδι τους και μπορεί η σκόνη να λασπώσει
Κέϊκ με χουρμάδες και καφέ

Κέϊκ με χουρμάδες και καφέ

* Το κέικ είναι πολύ ελαφρύ και ευάερο , και οι χουρμάδες είναι υπέροχοι δίνοντας μια ωραία πικάντικη και γλυκόπικρη γεύση
Κέικ με Φρέσκες Βανίλιες & Μπαχαρικά

Κέικ με Φρέσκες Βανίλιες & Μπαχαρικά

Κατάλληλα για κέικ, τάρτες γλυκές, μαρμελάδα, κομπόστα αλλά και χυμό. Οι μεγάλοι στρογγυλοί και αρωματικοί καρποί δαμάσκηνων αποκαλούνται βανίλιες
Αλμυρό κέικ καρότου με ελαιόλαδο

Αλμυρό κέικ καρότου με ελαιόλαδο

Η έλλειψη αλλαντικών που περιέχονται συνήθως σε τέτοια κέικ το κάνει πολύ ελαφρύ και ευκολοχώνευτο, παρόλο που πάντα μπορούμε να προσθέσουμε αν το θέλουμε πιο πικάντικο
Κέικ με Μπανάνα και Nutella

Κέικ με Μπανάνα και Nutella

Γι αυτή την Κυριακή ετοιμάζουμε γρήγορα και χωρίς κόπο ένα πολύ εύγευστο κέικ με μπανάνες, πραλίνα φουντουκιού -νουτέλα, πάντα αγαπημένη- και καστανή ζάχαρη
Κέικ με Ξινόγαλα & Αποξηραμένα Φρούτα

Κέικ με Ξινόγαλα & Αποξηραμένα Φρούτα

Βουτυρώνουμε το χαρτί ελαφρά και αδειάζουμε μέσα στη φόρμα το μείγμα του κέικ. Αυτό το κέικ είναι για τσιμπολόγημα, όπως ένα ζεστό φραντζολάκι που μόλις ξεφούρνισες
Κέϊκ με μυζήθρα

Κέϊκ με μυζήθρα

γάλα ελαφρύ. μετά άλλαξα γνώμη και έκανα ένα κέϊκ με μυζήθρα. γάλα ελαφρύ. Κι έχω να σας πω -αν δεν το έχετε δοκιμάσει ήδη- να παντρέψετε τη βανίλια με την κανέλα
Σοκολατένιο κέικ με πολύ λίγα υλικά!!

Σοκολατένιο κέικ με πολύ λίγα υλικά!!

Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. 1/2 κούπα λάδι ελαφρύ,. Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη καλά στο μίξερ ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και στο τέλος το αλεύρι βουτυρώνουμε ένα τετράγωνο ταψί και ψήνουμε στους 180 για 50 λεπτά τρυπάμε με τον πλάστη μας το κέικ για να περάσει το γλάσο μέσα και σκεπάζουμε με το υπόλοιπο γλάσο πασπαλίζουμε με ινδοκάρυδο και το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει το γλάσο. 1/2 κούπα λάδι ελαφρύ,
Κέικ με Ζαχαρωμένο Τζίντζερ

Κέικ με Ζαχαρωμένο Τζίντζερ

Στέκεται στο ύψος του και μετά το ξεφούρνισμα και τελευταίο, αρκετά υγιεινό τηρουμένων των αναλογιών ενός κέικ